26 marzo

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Tagliere di formagg 15€
Tagliere di salumi 17€
Tagliere di salumi e formaggi 20€
Tagliere di salumi trentini 25€
(speck 12 mesi, speckino alla grappa di mirtilli, mortandela tradiZionale,
luganega, kaminwurst e schuttelbrot)

Vellutata di Zucca e castagne alla noce moscata 10€
Tomino fresco con cipolle caramellate 9€
Sformatino di carciofi con fonduta di Bleu d’Aoste 9€

Ravioli ai porcini gratinati con ragù bianco di manZo,
mele e Fontina DOP 13€
La Peilò al fieno e toma alle erbe 12€
(Crema contadina di segale)

Cotoletta alla valdostana (manZo, prosciutto cotto e Fontina DOP) 22€
Carrè di maiale affumicato con valeriana e noci 15€
Carpaccio di messada con sedano rapa,
Zucca e pere al forno e Fonduta valdostana 15€
Tomino al cartoccio con pere caramellate e noci 13,5€
Crottin di capra al forno
con salsa ai frutti di bosco e grappa 13,5€

Torta gianduia 5€
Panna cotta 5€
Torta di castagne 5€

Acqua naturale o friZZante in bottiglia 50cl 1,5€

Tutte le preparaZioni sono in numero limitato:
vi consigliamo di prenotare in anticipo.

Per garantire una maggior qualità i nostri piatti sono consegnati freddi.
Le pietanZe si riscaldano facilmente seguendo le indicaZioni allegate.

Informazioni

e prenotazioni

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02 26229054