Aperti per acquisti domenica 7, 14 e 21 dicembre: 10:30–13:00 e 15:30–19:30 Da martedì 16 dicembre a martedì 23 dicembre aperti tutti giorni fino alle 22:00 con menu conviviale “Veillà”
Scritto da Simona
8 dicembre pranzo
Le disponibilità di alcuni piatti sono limitate.
Ciò che non è in menù non è attualmente disponibile.
Sformatino di verZa con fonduta di toma di pecora e noci 10€
Piccola torta salata con pancetta e funghi 8€
Prosciutto crudo di Bosses e lombetto stagionato
con frittelle di mele 16€
Battuta di manZo con fiori di tarassaco 13,5€
Ravioli di fonduta con pesto di ortiche,
nocciole e mocetta 13,5€
Raviolini del Plin con toma e noci con salsa tartufata 14€
Seuppa de tchardón al Bleu d’Aoste 13€
(Seuppa di cardi al Bleu d’Aoste)
Zuppa di castagne, lenticchie e cotiche 12,5€
Polenta concia con ragù e Fontina DOP 13€
Carpaccio di messada con tomino fresco di capra
e noci agrodolci al miele 16,5€
Formaggio Nostrano alla piastra 10€
Tomino al cartoccio con pere e noci 13,5€
Stracotto con polenta 22€
Bocconcini di manZo affumicati al fieno 22€
Torta al cioccolato 5,5€
Crostata Lyskamm 5,5€
(lamponi, ribes, ciliegie, mandorle, ZenZero e cannella)
Acqua naturale o friZZante (in bottiglia 0,75l) 2,5€
Oggi al calice:
Pinot Bianco Tre VeneZie IGT 4,5€,
Pinot Nero Tre VeneZie IGT 4,5€,
Barbera d’Asti DOCG 5,5€
Se avete intolleranze o allergie alimentari vi preghiamo
di chiederci la lista degli allergeni o di rivolgervi al personale per chiarimenti.
Informazioni
e prenotazioni
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02 26229054