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Scritto da Simona

12 novembre pranzo

Le disponibilità di alcuni piatti sono limitate.
Ciò che non è in menù non è attualmente disponibile.

Sformatino di verZa con fonduta di Cambosana 9
Piccola torta salata con pancetta e funghi 8
Coppa al ginepro con tomino alla piastra e DZenevrà 16

Seuppa Canavesana 13
(seuppa con rape bianche, pancetta e FromadZo DOP)
Gnocchetti all’ortica
con ragù bianco di pecora adulta 13,5
Seuppa de Cogne 13
(piatto tradiZionale di Cogne con pane, riso, latte e Fontina DOP)

Stinco di maiale con patate al forno 19
Carpaccio di salé con sedano rapa al forno
e scaglie Bleu d’Aoste invecchiato 16
Coppa al ginepro arrosto con valeriana e noci 17,5
Tomino al cartoccio con pere e noci 13,5
Crottin di capra al forno
con salsa ai frutti di bosco e grappa 13,5

Torta al cioccolato 5,5
Torta alle noci con sciroppo d’acero e arance 5,5

Caffè o caffè di Morgex (con pasticcino di Morgex) 2€/3
Acqua naturale o fri
ZZante (in bottiglia 0,75l) 2,5

Oggi al calice:
Cortese Piemonte DOC 4,5€, Dolcetto Monferrato DOC 4€,
Barbera d’Asti DOCG 4,5
 
Se avete intolleranze o allergie alimentari vi preghiamo
di chiederci la lista degli allergeni o di rivolgervi al personale per chiarimenti.

Informazioni

e prenotazioni

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02 26229054