Scritto da Simona
La Veillà di Cantina e CoscienZa
La condivisione nella cucina di montagna
Tutti i giovedì dalle 18.00 alle 22.00
Tagliere di salumi 18€
Tagliere di formaggi 16€
Tagliere di salumi e formaggi 22€
Raclette 23€
(tris di formaggi da fondere accompagnati da lombo stagionato,
giardiniera, patate e crostini)
Fonduta valdostana 20€
(con mocetta, patate e crostini)
Fondue chinoise 28€
(carne di manZo e carne salada valdostana da cuocere
in brodo al-pino, accompagnate da salse maison.
Come la bourguignonne ma con il brodo invece dell’olio)
Torta alle noci con sciroppo d’acero e arance 5,5€
Torta al cioccolato 5,5€
Caffè 2€
Acqua naturale o friZZante (in bottiglia 0,75l) 2,5€
Oggi al calice:
Pinot Bianco Tre VeneZie IGT 4,5€,
Pinot Nero Tre VeneZie IGT 4,5€,
Barbera d’Asti DOCG 5,5€
Pane e coperto inclusi.
Ciò che non è in menù non è attualmente disponibile.