La Veillà di Cantina e CoscienZa

La condivisione nella cucina di montagna

Tutti i giovedì dalle 18.00 alle 22.00

Tagliere di Mortandele della Val di Non
e frollini salati toma e noci 18,5€
Tagliere di salumi 18€
Tagliere di formaggi 16€
Tagliere di salumi e formaggi 22€
Raclette 23€
(tris di formaggi da fondere accompagnati da salame cotto di capra,
 giardiniera, patate e crostini)
Fonduta valdostana 20€
(con mocetta, patate e crostini)
Fondue chinoise 28€
(carne di manZo e carne salada valdostana da cuocere
in brodo al-pino, accompagnate da salse maison.
Come la bourguignonne ma con il brodo invece dell’olio)

Torta al cioccolato 5,5€
Seuppetta de l’ano 4€
(vin brulè con crostini di pane nero al burro e Zucchero)
Caffè 2€
Acqua naturale o friZZante (in bottiglia 0,75l) 2,5€

Oggi al calice:
Pinot Bianco Tre VeneZie IGT 4,5€,
Pinot Nero Tre VeneZie IGT 4,5€,
Barbera d’Asti DOCG 5,5€

Pane e coperto inclusi.
Ciò che non è in menù non è attualmente disponibile.