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Scritto da Simona

La Veillà di Cantina e CoscienZa

La condivisione nella cucina di montagna

Tutti i giovedì dalle 18.00 alle 22.00

Tagliere di salumi 18
Tagliere di formaggi 16
Tagliere di salumi e formaggi 22
Raclette 23
(tris di formaggi da fondere accompagnati da lombo stagionato,
 giardiniera, patate e crostini)

Fonduta valdostana 20
(con mocetta, patate e crostini)
Fondue chinoise 28
(carne di manZo e carne salada valdostana da cuocere
in brodo al-pino, accompagnate da salse maison.
Come la bourguignonne ma con il brodo invece dell’olio)

Torta alle noci con sciroppo d’acero e arance 5,5
Torta al cioccolato 5,5

Caffè 2
Acqua naturale o fri
ZZante (in bottiglia 0,75l) 2,5

Oggi al calice:
Pinot Bianco Tre VeneZie IGT 4,5€,
Pinot Nero Tre Vene
Zie IGT 4,5€,
Barbera d’Asti DOCG 5,5

Pane e coperto inclusi.
Ciò che non è in menù non è attualmente disponibile.