Sformatino di verZa con fonduta valdostana 9€
Piccola torta salata con cipolle e speck 8€

Canederli tradiZionali trentini 13€
Ravioli di fonduta gratinati con salvia,
Zafferano e nocciole 13,5€
Tagliolini ai mirtilli con crema di Cambosana 12,5€

Carrè di maiale affumicato con porri al balsamico 16€
Cotoletta alla valdostana 24€
(manZo, prosciutto cotto e Fontina DOP)
Roastbeef all’inglese
con tomino fresco di capra e agretti 17€
Tomino al cartoccio con pere e noci 13,5€
Crottin di capra al forno
con salsa ai frutti di bosco e grappa 13,5€

Lyskamm (lamponi, ribes, ciliegie, mandorle, ZenZero e cannella) 5,5€
Torta di castagne 5,5€
Torta gianduia 6€

Caffè o caffè di Morgex (con pasticcino di Morgex) 2€/4€
Acqua naturale o friZZante (in bottiglia 0,75l) 2,5€

Oggi al calice:
Roero Arneis DOCG 4,5€, Barbera d’Asti DOCG 4,5€,
Dolcetto del Monferrato DOC 4,5€

Se avete intolleranze o allergie alimentari vi preghiamo
di chiederci la lista degli allergeni o di rivolgervi al personale per chiarimenti.